“Alcalde de Martínez de la Torre Conmemora el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos”.

Martínez de la Torre, Ver.- En el marco del “Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos”, el alcalde Rodrigo Calderón Salas se reunió con especialistas del área alimentaria, provenientes de diversas empresas y organizaciones, en un evento realizado este viernes por la mañana en un conocido restaurante de la ciudad. El objetivo del encuentro fue conmemorar la fecha, crear conciencia e inspirar acciones para prevenir, detectar y gestionar los riesgos transmitidos por los alimentos.

Durante el evento, el munícipe martinense felicitó a quienes trabajan en garantizar la seguridad de los alimentos, especialmente en el área de los cítricos. Calderón Salas destacó la importancia de este día para incrementar los esfuerzos destinados a garantizar la calidad de los alimentos que consumimos y reducir la incidencia de enfermedades transmitidas a nivel mundial.

En su mensaje, el alcalde subrayó que la inocuidad de los alimentos es esencial para asegurar la seguridad en cada etapa de la cadena alimentaria, desde la producción y la cosecha, pasando por el procesamiento, almacenamiento y distribución, hasta llegar a la preparación y el consumo final.

Para concluir, Rodrigo Calderón Salas enfatizó que el acceso a alimentos seguros y nutritivos en cantidad suficiente es crucial para mantener la vida y promover la buena salud. Resaltó la importancia de continuar con acciones como las que se han implementado hasta ahora en las empresas de Martínez de la Torre y en todo el país para garantizar la inocuidad alimentaria.🌍🍊🍽️